El guarnicionero realizaba arreos para las caballerías, se ajustaban a los animales para montarlas o engancharlas al tiro evitando roces y molestias. Los animales que trabajaban en el campo, necesitaban utensilios tales como collarones, cinchas, colleras, cabezadas, tiros, ramales y pecho petrales.

El material que utiliza el guarnicionero es el cuero, generalmente adquirido directamente de los curtidores.

Las herramientas habituales son las tijeras de guarnicionero, el sacabocados para hacer agujeros para remaches, la máquina de cortar, la cuchilla, el reglador, las leznas de diferentes tamaños y con forma de punzón y las tablas de coser.

En su momento podíamos encontrar curtidores y guarnicioneros en Salmoral, Ventosa del Río Almar, Poveda de las Cintas, Alaraz y Macotera. La Fundación Germán Sánchez Ruipérez realizó una exposición con distintos tipos de correas realizadas por Julián Tejada, guarnicionero que reside en Peñaranda de Bracamonte.